厦门草根蓝实业有限公司旗下的小白鞋笋制品，以天然的优质笋源、严格的工艺标准、时尚的品牌文化，打造自然、绿色、健康、潮流的新一代笋制品，小白鞋笋制品事业部地处中国笋竹之乡福建永安，千年笋业历史，全市拥有竹林102万亩，其中毛竹林面积87.8万亩，农民人均占有面积6.7亩，“八山一水一分田，好山好水出好笋”，清新的竹乡自然环境保证了笋源的品质优良，严格的工艺标准和竹乡千年的制笋工艺传承，让每一片笋都保持着自然的滋味。同时小白鞋笋制品以年轻时尚的包装、潮流活力的品牌文化，区别于现有市场上同类的笋产品的传统、固有风格，在食品行业竞争日益激烈、多元的背景下，力争打造新一代年轻人的竹笋文化。当前市场上这类定位的复水笋制品相对较少，所以我们产品的竞争能力相对的较强，森林食品作为一种新颖、健康、绿色的概念，笋制品也将形成一种新的潮流。